豆丝香飘致富路（客户端采稿）
豆丝香飘致富路
11月18日，“新农人”周扬在鄂州市好口味豆丝农业专业合作社通过网络直播外销手工豆丝。入冬以后，鄂州市临空经济区沙窝乡大部分农户便开始制作传统特色美食“豆丝”，并通过电商和发达的物流，让这种传统小吃变成“旅游食品”销往全国各地。目前，全乡有300余家中小规模的豆丝加工厂和合作社，豆丝全年总产量超过2000万斤，产值近亿元。据了解，该区投资470万元建设2000平方米集中加工区，整合分散生产资源，提升产能和标准化水平，强化“沙窝豆丝”品牌认知，推动产品从自给自足向市场化转型 。视界网 方仲华摄
