夷陵：“村咖”新业态 乡村迎客来 （客户端采稿）
2025年11月13日，宜昌市夷陵区龙泉镇烟寺村一家咖啡店里宾客满座，醇厚咖啡味交织漫溢乡村小院。这家“村咖”小院由闲置农房改造升级而成，在保留乡村原有建筑肌理与烟火气息的同时，赋予其新的生活功能。小院旁原本沉寂的池塘，也由此重新焕发生机，让闲置空间变成了乡村新景致。
近年来，随着城乡要素双向流动，一些曾经专属城市的新业态开始在乡村出现。当咖啡遇见乡村便成了“村咖”。近年来，宜昌越来越多的乡村咖啡店从田间地头“长”了出来，带来烟火气的同时，也“兜售”着乡村美景。游客走进“村咖”，不仅能品尝到香醇的咖啡，还能体验到乡村与咖啡文化碰撞出的奇妙感觉。
小小“村咖”承载了创业者的生活理念和人生梦想。一杯“村咖”既丰富发展了乡村旅游业态，也让兼具时尚感与烟火气的乡村咖啡“解锁”更多可能，为乡村振兴增添了更多生机与活力。如今，良好的生态环境加上政策的支持和保障，让“乡村+”展现出广阔的前景和无限的可能，乡村咖啡店不仅在湖边、山上，还开到了树林中、田野间、果园里和花田中，已经展现出丰富的形态。
