咸丰白茶： “小叶子”成就“大产业”
湖北省咸丰县位于鄂、渝、湘、黔四省市边区结合部，武陵山腹地，地处北纬30度线上，是国家生态文明建设示范县，境内曾有13条茶盐古道，马帮铃声回响千年。近年来，咸丰县立足资源禀赋，不断夯实茶产业发展根基，全县茶叶面积28.3万亩，其中白茶面积达14.5万亩，居全国第五位、湖北省第一位，是中国白茶产业发展示范县，“小茶叶”逐渐成为富民强县的“大产业”。2025年春茶季，产业效益再创新高。截至目前，咸丰县已加工干茶600余吨，实现销售额5亿元，持续带动农民稳定增收。咸丰白茶生长在平均海拔800米的高山，这里云雾似带、缠绕半山，春季气温23℃以下呈白色，白化周期长，发出的嫩芽叶莹薄、色纯白，产出的白茶白里透绿、晶莹剔透，兼具“高价值”和“高颜值”，因此被誉为鄂西深山中的茶中“白富美”。
