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“菌稻轮作”让“冬闲田”变“致富田”

3月12日，襄阳市襄城区卧龙镇袁巷村种植的羊肚菌迎来了丰收季，村民们忙着采收和加工。近年来，湖北省襄阳市对羊肚菌栽培技术进行示范并推广，采用“菌稻轮作”种植模式，即夏季种植水稻，冬季种植羊肚菌，让“冬闲田”变“致富田”。目前，襄阳市羊肚菌种植面积超过3万亩，年产值达10亿元，产品已进入多个国家和地区的市场，成为当地农民增收致富的特色产业。