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房县：臭豆“臭香”全国

房县：臭豆“臭香”全国 2025年1月22日，十堰市房县军店镇下店子村农民吴金华在晾晒用黄豆制作的臭豆。 十堰市房县制作非遗传承美食臭豆起源唐朝，家家户户制作臭豆的传统延续至今。当地利用世界大断裂带青峰大断裂层蕴藏的地下矿泉水酿制的臭豆，闻着臭、吃着香的风味独特，臭豆在北京、上海等26个省、直辖市市场俏销。 视界网 张启龙 摄 湖北省十堰市房县水利和湖泊局 张启龙 邮编：442100 电话：0719-3233769 手机：13997816718