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作者:陈泉霖,付乐上传时间:2024-09-06

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湖北保康:传统手工月饼生产忙

2024年9月6日,在湖北省襄阳市保康县一家老字号糕点店,工人正在制作传统手工月饼。 中秋节临近,湖北省襄阳市保康县传统手工制作的月饼进入旺销季节。月饼在面、油、糖等原材料方面严把质量关,馅料以花生、芝麻、瓜子、青红丝、猪油、白砂糖等为主,沿袭传统工艺,采用纯手工制作,通过多道工序加工烘焙而成,产品远销省内外,深受消费者青睐。
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