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脐橙月饼加工忙

中秋节临近，“中国脐橙之乡”湖北省宜昌市秭归县的食品加工企业开足马力，加工生产脐橙月饼，供应节日市场。脐橙月饼是以脐橙果酱为馅料，经过配料、打面、成形、烘烤、冷却等多道工艺制作而成的苏式月饼。近年来，当地采取“龙头企业+基地+合作社+农户”的方式，大力发展脐橙产业，不断延伸脐橙产业链，拓宽农民增收渠道，助力乡村振兴。