控猪肉价格更控肉品安全
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8月3日，在湖北高金食品有限公司，一批经过6道“关卡”：头部检测、体表检测、尿液提取、肉样检验、内脏检测和复检合格的猪肉，被盖上专用检验检疫合格章和肉品检验章，可以出厂供应市场销售。双汇“瘦肉精”事件后，孝感市把生猪检疫监管与“瘦肉精”监测同步，与100家定点屠宰场法人代表签订屠宰场目标管理责任书和牲畜产品安全责任承诺书，确保不让含“瘦肉精”等违禁药物的猪肉流入消费市场。当日，孝感市开始实施能繁母猪百元补贴政策，稳定生猪生产、保障猪肉市场供应。
签约摄影师 晏美华 摄
