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湖北十堰：手工制粉 绝活增收

2023年12月24日，湖北省十堰市郧阳区南化镇南化村，村民趁着睛好天气在小溪边空地晾晒手工红薯粉条。 近年来，郧阳区积极引导扶持当地农民利用传统技艺手工制作红薯粉条，充分发挥农民独特的“绝活”来增收，培育创业平台，使当地的手工红薯粉条成了各大超市的抢手货。目前，红薯粉条加工已形成规模，传统技艺手工制作红薯粉条的专业村有100多个村，网罗农户2万余家，户均收入5万元以上，产品俏销全国各地及港、澳地区。