房县：手工豆油精俏销海外
房县：手工豆油精俏销海外
2023年12月23日，十堰市奕盛农产品电子商务有限公司工人段玉香在晾晒手工豆油精，该公司位于房县白鹤镇赤岩村。
近年来，房县充分利用亚洲大断裂带核心区“青峰大断裂带”矿泉水资源和区位小气候优势，将优质黄豆加工成豆油精，形成独特的乡村振兴、农民增收致富的支柱产业。
“房县豆油精”属于国家地理标志产品，畅销国内20多个省、直辖市，“飘洋过海”日本、越南、韩国、美国等海外市场，年均实现收入达15亿元。
据史料记载，该县手工制作豆油精具有2000多年历史，曾经是唐朝庐陵王李显被贬房州（现今房县）时非常喜爱的一道美味佳肴。
视界网 张启龙 摄
湖北十堰市房县水利和湖泊局 张启龙
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