房县:手工红薯粉 农民巧增收
房县:手工红薯粉 农民巧增收
2023年11月4日,十堰市房县军店镇军马村红薯粉加工车间,当地农民在人工清洗红薯、装箱纯手工红薯粉。房县军店镇传承非遗纯手工红薯粉有300多年历史,红薯粉远销广东、新彊、武汉等地,仅军马村年产手工红薯粉20万斤。近年来,房县充分利用独特的区位气候优势,通过“公司+合作社+作坊+农户”的发展模式,无缝链接红薯种植、红薯粉加工、红薯粉销售产业,突出红薯粉生产规模化、标准化,农民用巧手绘制了增收好“钱”景。
视界网 张启龙 摄
湖北省房县水利和湖泊局 张启龙
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