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7月19日,湖北省天门市鑫天农业发展有限公司工作人员在生产线上工作。该公司是一家生产加工淡水小龙虾、速冻果蔬等产品的外向型企业,拥有全自动速冻农产品加工生产流水线10条,年加工处理速冻产品产能3万吨,装备德国先进制冷设备6套,现代化高/低温库12间,总库容18000m³,生产的“虾掌门”调味小龙虾、“和玉”花椰菜、“菜鲜优”调味毛豆与卤汁花生等一系列深加工产品深受消费者喜爱,产品通过ISO9001、HACCP、欧盟EEC、英国BRC等质管理体系认证,出口欧美数十个国家和地区,并在国内180多个大中型城市建立了销售网络。公司采取‘公司+合作社+基地+农户’模式。2012年9月获“全国农民合作社示范社”荣誉。2014年合作社申请“张港花椰菜”获得了农业部“农产品地理标志”证书。2022年公司营业收入2.03亿元,出口1000万美元。2023年公司已收购加工小龙虾7000余吨,毛豆5000余吨,生产旺季平均每天消耗原料虾100-150吨,剥出成品虾尾20-30吨,成品虾仁8-10吨,其中虾仁主要是出口北欧,每年出口800多吨,创汇1000多万美元。(视界网刘银斌摄)