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湖北秭归：学习制作“秭归粽”

2023年6月11日，端午节临近，湖北省宜昌市秭归县“屈原故里非遗小巷”里，几个小孩在跟着非遗传承人学习制作“秭归粽”。屈原故里秭归的粽子是尖角形的，包粽子时糯米中间要放颗红枣。棱角分明的外形，象征着屈原刚直不阿的性格；雪白的糯米，意味着屈原出污泥而不染的品质；那颗红枣，意味着屈原对国家的一颗赤诚之心。在秭归流传着《粽子歌》：“有棱有角，有心有肝，一身洁白，半世熬煎。”