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作者:张晓宇上传时间:2023-04-21

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谷城县五山镇谢湾中心小学:爱在春天 研在茶乡

读万卷书,行万里路。4月20日,谷城县五山镇谢湾中心小学开展以“爱在春天 ,研在茶乡 ”为主题的研学旅行活动,400多名学生走进襄阳五山茶旅研学实践有限公司,感受家乡茶文化的魅力。 阳春四月,玉皇剑万亩茶园青翠碧绿、茶香飘溢。在茶园老师的指导下,同学们化身“小茶农”,认真领会采茶要领,从茶树上挑选采摘“一芽一叶”、“一芽两叶”。同学们边学边练,热情高涨,体验采摘的乐趣。 来到制茶车间的走廊,大家观赏了宏伟壮观的现代化制茶机械。一幅幅图画展示了玉皇剑绿茶八大工艺流程:鲜叶采摘、摊放、杀青、揉捻、烘干、提香筛选、包装入库。同学们感受到传统工艺与现代科技完美结合,为五山玉皇剑茶产业注入了强劲活力。 随后,同学们进行茶艺体验、学做茶叶饼。茶艺师细心地为大家讲解玉皇剑茶叶怎么冲泡,如何正确使用茶具,如何摆茶、敬茶等,而面点师边说边教茶叶饼如何选材,如何揉成面团。在劳动中体验成长的快乐,同学们领会到"一茶一饭当知来之不易",懂得了要珍惜劳动者的辛勤劳动成果。 此次研学旅行活动,不仅让学生体验了中国传统茶文化,还拓宽了学生们的文化视野,提高了学生们的社会责任感和社会实践能力,同时使学生们牢固树立"劳动最光荣"的观念,为学生们的成长道路添上绚丽的一笔。 (谷城县五山镇谢湾中心小学 李娟 曹维梅)
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