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作者:杨显有上传时间:2023-04-19

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开展校园食品安全“两个责任”督查

为进一步提升校园食品安全意识,加强校园食品安全管理,消除食品安全风险隐患,4月18日下午,十堰市郧阳区柳陂镇党委书记卢贵昌带领该镇市场监管所一行到柳陂镇初级中学开展食品安全“两个责任”督查。 卢贵昌详细的查看了中学食堂食品原料采购、贮存、初加工、烹饪、分餐、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等各环节控制情况,还对该校食品安全台账,教育培训记录,应急处置措施,管理制度等进行了检查,并查看了“明厨亮灶”智慧监管系统运用情况,对照包保任务清单进行专项检查。 卢贵昌强调,学校食品安全关于师生生命健康,是条红线,来不得半点马虎,必须严把好学校的食品“进”“出”关,清洁消毒关,还有师生就餐关,切实堵住食品安全漏洞,坚决不允许出现食品安全事故的发生。 同时,卢贵昌书记还要求包保干部、中学负责人、监管人员要同心协力,履行主体责任,共同做好食品安全工作。 (供稿:杨显有 郭长林)