预制菜嘉鱼野藕汤试产成功（客户端采稿）
预制菜嘉鱼野藕汤试产成功
11月22日，嘉鱼野藕预制菜自动生产线在新街镇湖北省嘉野生态农业有限公司试产成功，填补嘉鱼野藕深加工空白。
据湖北省嘉野生态农业有限公司总经理唐攀介绍，该深加工项目一期已投资500多万元，日产排骨野藕汤4000多罐。他说虽然家乡的父老乡亲都能喝上新鲜的野藕汤，但如何让远方的家人朋友也喝到一碗代表家乡和情怀的野藕汤，这就必须把做它成深加工的产品，让大家吃到野藕的时候就能想到湖北嘉鱼的味道。
湖北省嘉野生态农业有限公司成立于2017年，公司在嘉鱼县总共拥有湖地野生莲藕种植基地2000余亩，其中公司种植加工的核心基地位于嘉鱼县新街镇王家月村种植面积800余亩。带动农户种植1200余亩。公司注册有“湖地野藕哥”商标，建有加工厂房和仓储等设施20亩，年销售野藕100万斤以上，预计年销售金额1000多万元。公司自成立以来，先后荣获咸宁市农业产业化重点龙头企业、咸宁市休闲农业示范点、咸宁市优秀扶贫企业、第十五届中国武汉农业博览会金奖农产品、咸宁职业技术学院产学研合作示范基地、优秀农民专业合作社等。未来，公司将根植嘉鱼，立足湖北、走向全国、积极响应国家农业绿色发展的号召，继续扩大野藕种植面积带动更多农民发展，打造绿色原生态湖地野藕品牌，为全国人民奉献最原生态的“舌尖上的美味”。
嘉鱼全媒体体记者雷平
