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房县：晾晒土豆片“巧”奔致富路

房县：晾晒土豆片“巧”奔致富路 2022年7月24日，十堰市房县野人谷镇西坪村农民在晾晒土豆片。时下高温天气，盛产土豆的房县农民将土豆削皮，加工成土豆片、棱形土豆果、土豆淀粉、土豆丁臭豆，经过夏季室外高温晾晒，一个个从地里刨出来的鲜湿土豆，便晒制成美味且易储藏的地方一道干菜、名菜，在大中城市商超俏销，农民增收倍涨。 视界网 张启龙 摄 湖北省十堰市房县水利和湖泊局 张启龙 邮编：442100 电话：0719-3233769 手机：13997816718