监管“小作坊” 服务大民生 (图文)
监管“小作坊” 服务大民生 (图文)
7月15日,竹山县市场监督管理局宝丰市场监管所执法人员深入宝丰镇下坝村宜品鲜豆制品加工厂,开展专项监督检查。通过实地查看、听取介绍、翻阅台账等方式,重点查看了原料采购台账、进货查验、索证索票、疫情防控等制度落实情况;详细检查了经营场所环境卫生、从业人员健康证、产品送检等情况;仔细询问了大豆等原材料进货渠道、储存方式及制作过程中是否滥用食品添加剂等。
近年来,面对农村困难人口多为老、弱、病、残群体,居住分散、文化程度低、需要照顾家庭等客观原因,以及无法外出转移就业等实际难题,竹山县宝丰镇坚持扶贫、扶智、扶志相结合,提振脱贫振兴信心,倒逼“等、靠、要”思想转化,加大劳动就业技能培训力度,在全镇29个村建成“小作坊”200余家,将“小作坊”建到乡镇村组、田间地头,办到集中安置小区,延伸到群众的家门口,挖掘振兴致富内生动力,实现稳定增收。
为进一步从源头上规范食品安全市场秩序,完善监管制度,确保食品市场质量安全,规范食品加工小作坊生产经营行为,宝丰市场监管所对辖区范围内的小作坊开展常态化专项检查。对发现的隐患问题建立清单,责令市场主体及时整改,并定期回头检查是否将整改措施落实到位。通过专项治理切实做到“整顿规范一批、取缔打击一批、典型示范一批”,提升小作坊食品安全管理保障水平,积极引导食品小作坊依法依规从事食品生产加工活动。同时,增强服务意识,推动小作坊规范发展和转型升级,力求打造一批“名特优”小作坊,树立一批行业标杆。 (视界网 朱本双 何耀波 摄)