开展反食品浪费专项监督检查 （图文）
开展反食品浪费专项监督检查 （图文）
湖北省竹山县宝丰镇中心学校 朱本双 何耀波
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3月1日，湖北省竹山县市场监督管理局宝丰市场监管所执法人员，深入辖区餐饮服务单位开展反食品浪费专项监督检查。
检查中，执法人员要求餐饮服务单位在显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画或提示牌，菜单上标注菜量，餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包。通过多种渠道、采取多种形式加强消费者厉行节约反对食品浪费的宣传教育，引导消费者形成文明节俭消费理念，改变好面子、讲排场、比阔气等消费陋习，做到适量点餐、文明用餐、剩余打包，杜绝餐桌浪费。
同时，督促落实“光盘行动”和制止食品浪费措施。鼓励单位和个人监督举报食品生产经营者食品浪费行为，公开畅通热线电话、网络平台等食品浪费行为举报渠道，收集问题线索。加强反食品浪费日常监管和执法，依法依职责执行《反食品浪费法》有关规定。对未主动向消费者进行反对食品浪费提示提醒的餐饮服务经营者，给予警告；对诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的餐饮服务经营者，给予警告或处以罚款；对生产经营过程中发生严重浪费的食品生产经营者，进行约谈、责令改正或处以罚款。
开展反食品浪费专项监督检查进一步增强了餐饮服务单位食品安全责任意识，弘扬了中华民族勤俭节约的传统美德，营造了健康和谐、文明就餐的良好社会风尚。
