腊月里来糍粑香
随着春节的渐近，孝感市各地的年味渐浓。“到了腊八，开始包（糍）粑”。1月10日（腊月初八），汉川市麻河镇凉亭村一农妇在家里，正给孙子们准备过年爱吃的家乡特色美食——糯米糍粑。
汉川糯米糍粑分绿豆糍粑和白糍粑（粑里无馅）两种。历经上蒸、棒捣、捏团等上10道手工而成，味道香正，碎腻软口。腊月里包糍粑是当地的一项传统年俗，也是许多游子的一缕记忆乡愁。随着科学技术的进步，许多传统手艺已逐渐被机械替代，让人们对家乡的味道越来越留念。糍粑不仅仅是一方香气馥郁的美食，更发酵着湖乡人心中的浓浓乡情。（视界网 杨太元摄）
