冬至吃饺子 情暖员工心
本报珠海讯(通讯员孟庆虎 房小玲 )12月21日,又是一年中的冬至节气,中铁大桥局珠机城际金海大桥项目部员工在工地食堂吃到了热腾腾的饺子,新鲜可口的饺子吃在嘴里暖在心上。
“冬至”是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,民间有“冬至大如年”的说法。在冬至到来之际,为弘扬中华传统文化,丰富工地员工的生活,食堂工作人员早早就忙碌起来,购食料、拌馅、和面、擀皮子、精心制作饺子。“太好了,第一次在工地过冬至就吃到饺子啦”。今年新来的员工唐涛发自内心的感叹。
每年冬至,项目部食堂都要为员工准备好饺子,让大家过节都能吃到新鲜可口的饺子,营造浓浓的传统节日气氛。