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加工红薯创收忙

2021年11月2日，十堰市高新区长坪村2组村民正忙着将红薯按工序清洗、粉碎、过包、沉淀、再过包、再沉淀、吊包、打碎、晾晒，等进入封冻天气时进行手工漏制红薯粉条。该区20个乡镇(场)共种植红薯15万多亩，亩产平均为3500斤，年收获红薯4.3亿斤，入冬后深加工红薯粉条的农户每户可增收4至6万元。