云梦开展“餐饮安全你我同查”市场监管活动
2021年10月21日，云梦县市场监督管理局邀请市场监督员、媒体等一同参加，开展“餐饮安全你我同查”市场监督管理活动，确保人民群众餐桌上的安全。
活动采取随机选取检查对象，重点以“网红餐厅”、人气餐厅等为主，邀请人大代表、政协委员、律师、社会监督员、媒体、消费者等参与实地监督检查，以现场检查+快速检测和视频+图文实时直播的方式进行。监督检查的重点内容为人员健康管理、环境卫生控制、原料进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等。
对检查中发现的无证、无合法经营资质、超范围经营、食材来源不明、使用不符合食品安全标准的食品及原料、超范围、超限量使用食品添加剂、经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等严重违法违规行为，依法进行处罚。通过“餐饮安全你我同查”市场监管活动，引导“网红餐厅”等餐饮服务提供者自觉守法经营，推动行业强化自律自管，提高消费者的自我保护意识。
