聂海胜喊话“牛肉面” 促进襄阳餐饮培训热(客户端采稿)
一碗牛肉面,几颗蒜瓣儿再加上一碗黄酒,一直以来是襄阳人早餐的标配。
近日,航天英雄聂海胜从太空传来心愿,回到地球后最想吃一碗家乡的牛杂面,让襄阳老乡备受亲切,也让牛肉面成为当下最热话题。
襄阳因牛肉面闻名,而樊城定中街的牛肉面更是广受襄阳本地人的喜爱。9月7日,在樊城定中街上一家牛肉面培训馆,围满了从外地慕名前来学习“取经”的学员。
“近五年来,每一年都都1000多名外地学员前来学习牛肉面技术,特别是航天英雄聂海胜在太空’喊话’牛肉面后,前来学习培训的外地人更是络绎不绝”,培训店老板张虎介绍道,襄阳牛肉面之所以好吃,就是在于汤汁的调配和卤包的配料。
“我来这里学习技术第三天了,聂海胜喊话牛肉面后,让我对学成回家乡开店更加有信心了”,来自山东的学员刘先生激动的说道。
据定中街社区书记王亮广介绍,牛肉面的火热带动了辖区餐饮行业的发展,也促进了疫情后实体经济的上行,社区也会通过政府相关政府帮助扶持辖区更多这样的小微企业兴旺发展,让襄阳牛肉面真正“走出去”。
视界网王虎 李旭晖 吴祖源摄