德艺双馨是根本 老师傅传老徒弟
开学以来，今年54岁的中国注册烹饪大师——湖北午禾祥校园团膳管理有限公司董事长李庭华，来回穿梭于随州市随县一中、随县二中食堂，手把手教一批年龄在四、五十岁以上的徒弟学习腌制鱼肉类、焯水、烹饪技术要领，同时，他还要求所教的徒弟在手艺上务必做到德艺双馨。
为使炎帝故里饮食文化得以传承，并发扬光大，李庭华从17岁开始学艺，师从中国烹饪界泰斗卢永良。他从炸小麻花摆小地摊起家，积累到目前资产数千万元，他在当地痴迷烹饪手艺是出了名的，他创办的餐饮企业每年都要花费数十万元，送工人走出去长见识，并学习各菜系烹饪本领，他经常深入到生产一线无私为一批又一批老徒弟，传授烹饪技能，在他的“传帮带”扶助下，公司为社会输送了一批又一批烹饪能手，技术尖子，为当地餐饮业的繁荣和发展做出了突出贡献，他创办的餐饮公司多次被省市相关部门评为重合同守信用企业，他本人也被评为市（地）级劳动模范。
