房县:豆油精俏销海外
房县:豆油精俏销海外
2021年9月2日,十堰市房县白鹤镇赤岩村农民邹正梅在晾晒手工豆油精。该县豆油精荣获国家地理标志产品,俏销日本、越南、韩国等国外市场,年均实现收入达15亿元,成为农民增收致富的主力产业。据史料记载,当地手工制作豆油精具有两千多年历史,曾经是唐朝庐陵王李显被贬房州(现今房县)时非常喜爱的一道美味佳肴。这个县豆油精为手工制作,豆香味纯正,富含有人体所需蛋白质,钙、钾等矿物质成分,被人们称之为“植物肉”。
视界网 张启龙 摄
湖北十堰市房县水利和湖泊局 张启龙
邮编:442100
手机:13997816718