开展食用植物油加工小作坊专项整治 （图文）
开展食用植物油加工小作坊专项整治 （图文）
竹山县宝丰镇中心学校 朱本双 陈勉
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7月30日，竹山县市场监督管理局宝丰市场监管所执法人员，深入辖区开展食用植物油加工小作坊专项整治。为进一步规范辖区食用植物油生产加工秩序，督促小油坊落实食品安全主体责任，切实保障散装食用植物油食品安全，保障群众吃上安全油、放心油。连日来，宝丰市场监管所扎实持续开展小油坊食品安全专项整治行动。
本次整治行动重点检查小油坊是否按要求公示营业执照、小作坊备案登记证、从业人员健康证明等信息;检查小油坊的生产加工环境清洁状况及原料控制，要求原料存放区应有防潮处理措施;加强生产加工过程控制，严格要求油菜货主代加工前进行仔细挑选，并要求菜油生产加工小作坊严格按食用植物油生产工艺生产，对植物油原料要严把进货、炒制等生产工艺关，防止有毒有害物质超标。同时执法人员要求外销售的食用油包装容器要符合食品安全的要求。引导小作坊业主进一步增强守法意识、诚信意识、食品安全意识和环保意识。截至目前，共检查食用植物油生产加工小作坊13家，依法关闭小油坊2家，整改9家，创办示范小油坊2家。
