作者：chxinc，
上传时间：2021-01-04
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政协全会引领节约用餐 “新食尚”
政协全会引领节约用餐 “新食尚”
1月4日中午12点，在参加湖北省十堰市郧阳区政协召开的十四届五次会议委员就餐的餐厅里，200多名委员正陆续拿着餐盘有序排队取餐。
1月4日至6日，是郧阳区政协敲定的年度全会时段。为确保全会如期进行与预防新冠疫情反弹协调对接，12月中旬，该区政协主席扩大会议通过协商讨论，决定一改过去“围桌用餐”为“自助式取餐”，并在委员群发布“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的倡议书，倡导全体委员积极行动，加入勤俭节约的队伍当中，引领绿色节约新风尚，营造“节约为荣、浪费可耻”的用餐氛围。
“这次会议推出的多种菜、小碗饭，既能实现想吃饭菜就取啥饭菜的愿望，又不浪费，我觉得非常好。” 一位正在排队取饭菜的委员说道。
“过去会议‘围桌’一餐下来，满桌的菜要剩下三分之一或半数，能不让人心疼吗？”多年负责安排会议生活的区政协干部王兆忠深有感触地说：“从3日会议报道至今，每个碗盘都是‘干净’的。”
为确保委员“对胃口、能吃好、不浪费”，承接郧阳区政协召开的十四届五次会议委员生活的酒店饭菜品种上动脑筋，即将厉行节约的理念纳入食材采购、加工、服务的全过程，科学定量核算食材，按需制作，从源头上杜绝餐饮浪费。“会议用餐改用自助餐形式就是好，既减少粮食浪费，又促进了垃圾减量。” 酒店负责人表示。（陈新才）
