竹溪：保健食品葛粉产业助力农民致富奔小康
2020年12月13日，竹溪县鄂乡唐家畈葛粉加工厂师傅正在车间忙碌的为订单客户加工葛粉。
竹溪县鄂坪今年收获葛根400多万公斤。入冬以来，该乡唐家畈葛粉加工厂加速为订单客户加工葛粉。2019年，鄂坪乡以政府引领，在地青云中药村种植专业合作合作社带动+技术指导，带动扶贫搬迁安置脱贫农户以搬迁后的撂荒土地为主，发展葛根基地2000余亩，让扶贫搬迁户搬得出，稳得住，有产业促致富。今年收获两年生长期的移植野生葛根400多万公斤，可加工半成药，半食品商品葛粉60余万公斤，市场价120元１公斤，合计7.200余万元经济效益，葛根一项为1.2万人的鄂坪乡人民两年人平增收6.000余元。得到葛根种植可观经济收入的鄂坪乡农民来年将大力发展葛根种植产业，助力快速致富奔小康。以网络现场直播推销方式，先取样，后订购的批量订单客户来自云南、贵洲、武汉、重庆、西安等地。据青云中药村种植专业合作合作社法人程彩平介绍“我们的葛业逐步向精加工，与葛粉面条发展”。
