竹山县开展校园食品安全知识培训确保师生“舌尖”安全
10月16日，竹山县中小学校园食品安全知识培训会，在该县南山五福堂外国语学校举行。
十堰市市场监督管理局专家漆正清，做了《规范学校食品安全主题责任落实》的专题讲座，从如何深入贯彻落实《食品安全法》入手，宣讲了学校食品安全管理的内涵、学校食品安全管理的内容、学校食品安全管理的薄弱环节，对入会人员进行了系统培训，对《学校食堂食品安全操作规范》进行了讲解。要求各校校长及后勤管理人员，在思想上认识“食品安全无小事”，在管理方法上明确“细节决定成败”，在工作态度上牢记“食品安全永远在路上”。漆正清结合工作实际，讲座既有政策解读，又有具体的操作规范，穿插鲜活的实例，深入细致的讲解，让入会人员受益匪浅。
会议对今后的校园食品安全管理工作进行了安排部署，要求食品安全常抓不懈，重点做到“十个到位”、防范“五个流于形式”、做到“五个杜绝”、对义务教育学校营养改善计划、学生宿舍管理、提升学校后勤管理水平等方面进行了全面指导和安排。（视界网 王春 郭光州 张云朝摄）
