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守护学生“舌尖上的安全”

守护学生“舌尖上的安全” 10月12日，十堰市郧阳区青曲镇中心小学的炊事员正忙着切菜为学生准备午餐。为让学生吃得放心、吃得舒心、吃得开心，十堰市郧阳区青曲镇各中小学校成立了食品安全管理领导小组，设置了餐厅专职安检员，每天索证、检查食材，以提供制度保障和物质基础。开展炊事员安全培训，提高员工食品安全责任意识，规范了食堂的食品加工操作流程，切实守护学生“舌尖上的安全”。 （视界网 张传郧 湖北省十堰市郧阳区青曲镇中心学校 19971745585）