房县豆油精助力农民增收15亿元
房县豆油精助力农民增收15亿元
2019年11月23日，房县白鹤镇赤岩村农家妇女袁道玉在晾晒手工豆油精，袁道玉说，她平均每年加工豆油精实现收入20万元。史料记载，房县手工制作豆油精具有2000多年历史。“房县豆油精”现被确认为国家地理标志产品，俏销日本、越南、韩国等6个国家，涵盖国内25个省、直辖市，年均收入15亿元，带动全县10万名贫困农民增收致富。据悉，豆油精由黄豆磨成豆浆，并将蒸好的豆浆表面上一层豆油由手工揭起来，通过晾晒、包装，就可以上市销售。
视界网 张启龙 唐雪松 摄
湖北房县水利和湖泊局 张启龙
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