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土苗山乡：“刨汤宴”温暖环卫工（客户端采用）

春节临近，宣恩县邀请近300名环卫工人共享“刨汤宴”，用当地民间待客最高的传统礼节招待环卫工人，喜迎新春佳节的到来。 吃“刨汤宴”是我国西南地区土家族、苗族等少数民族历史悠久的一种民间习俗。即家里“杀年猪”当天，邀请至亲好友一同享用新鲜猪肉及内脏做成的菜肴。当带着浓浓乡愁的“刨汤宴”飘香之时，便也预示着农历新年即将到来。