房县：诗经故里传承黄酒文化
房县：诗经故里传承黄酒文化
2018年10月5日，房县花田酒溪中国黄酒民俗文化村正式开门迎客，吸引了4000多名游客前来观光游览、品尝黄酒。近年来，房县县委、县政府全力打造百亿黄酒发酵产业，与湖北中青国旅有限公司开发合作投资近3亿元，建设中国黄酒民俗文化村。当天该镇“黄酒民俗村”开园，来自各地的游客品尝黄酒，采购黄酒。房县家家户户都会酿造黄酒，这个县的黄酒被列入国家地理标志产品。当地采取“公司十农户”的模式，利用地产糯谷、山泉水、酒曲发酵，加工生产黄酒，增加农民收入。目前，全县年均销售黄酒35000吨，产品销往全国各地， 神农黄酒也走进中南海，成为接待专用酒之一。据悉，该县经营酿造黄酒的农户年均实现收入达2.6万元。
本报视界网 张启龙 摄
湖北房县水务局 张启龙
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