视界网

“贡茶”手工制作全记录

6月5日，宣恩县伍家台村茶农在按照传统方法手工制作“贡茶”。宣恩县“伍家台贡茶”因在清乾隆四十九年（公元1784年），乾隆皇帝赐匾“皇恩宠锡”而得名。“贡茶”的手工制作工艺复杂繁琐。从云雾缭绕的山间采回茶叶后，经过10多道工序后方能冲泡饮用。而手工制茶技艺，因为少有年轻人愿意学习，虽被列入湖北省非物质文化遗产名录，但仍然面临“后继无人”的传承之困。（宋文 摄）