可口的即食果蔬
11月28日，襄阳市襄盛源食品有限公司产品展示中心，工作人员展示该公司生产的即食果蔬食品。据了解，这种即食果蔬采用先进的真空低温脱水工艺，将新鲜的果蔬脱去水分之后成为开罐即食的零食，提高了当地农产品的附加值。这种即食果蔬食品的颜色、形状、味道都接近新鲜果蔬，同时保留了果蔬中的营养成分和微量元素。目前，该公司与当地农户合作，将本地种植的香菇、秋葵、藕、红薯、草莓等农产品，制成方便运输的即食果蔬零食通过网络平台销售，由于产品外形可爱、食用方便、营养丰富，深受年轻人青睐。
（视界网杨东摄）
